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老年人要科学减肥

四十岁以上的中年人,很容易发胖,而且大多数人已经发胖了。所以可以适当减肥,但要科学。中年人家庭及社会负担都很重,不宜轻易加入减肥行列,因为身体各系统器官就开始衰退了,表现在内脏器官重量减轻、腺体分泌能力下降、代谢功能下降、免疫能力也下降等各个方面。所以要从生活的小习惯开始减起。

中老年人要减少脂肪,要在饮食上适当控制

①减少热量,多吃蛋类、蔬菜、水果。

随着年龄的增大,中老年人消耗的热量比年轻入少很多。如果仍然保持青年时的进食量,会发胖。少吃脂肪、糖类等含热量高的食物。

②保证足够的蛋白质和维生素。

中老年人分解代谢加强,且需要补充足够的高质的蛋白质,满足身体所需。应多吃瘦肉、豆制品、牛奶和蛋类等蛋白质含量多的食物。

同时,由于老年人消化吸收功能的降低,使得食物中的维生素无法得到充分的利用,容易发生维生素缺乏。而维生素对延缓衰老起着重要的作用,所以老年人应多吃富含各类维生素的食物,如水果、豆类、鱼类、蔬菜等。

③年龄比较大的人口味比较重,这时候就要减少食盐摄入过多,因为容易使中老年人患高血压、脑中风以及心血管疾病,所以要尽可能地少摄入食盐。一般认为,中老年人每日摄入的食盐量应按制在5克以内;而高血压和冠心病患者,要控制在3克以下。

④中老年应减少饮食中的脂肪量,特别是动物性脂肪,最好都用植物性脂肪代替。脂肪摄入过多,容易引发心血管疾病,严重影响中老年人的身体健康。

⑤减少胆摄入过多,容易造成血管硬化和阻塞,引发多种心血管疾病,所以中老年人应少吃胆含量高的食物,如蛋黄、动物内脏和动物性脂肪等。

⑥中老年人的消化道运动能力降低,很容易出现便秘的症状,要想从根本上治疗便秘的症状,就一定要保证纤维素的摄入充足,纤维素不仅可以通便,还能防止高血压、动脉硬化和糖尿病。在粗粮、藻类、蔬菜等食物中,纤维素的含量就比较丰富,所以,中老年朋友平时的时候可以多吃些。

⑦随着年龄的增加中老年人比较容易缺钙,骨头会变得又软又脆,一点小的碰撞都会造成危险,所以补钙是许多中老年者都面临的问题,要多吃一些钙质含量丰富的食物,如骨头汤等,必要时可口服职钙片或活性钙。

⑧年龄大了,吸收物质会比较差,应注意补充碘,碘缺乏时会出现甲状功能减退,进一步降低代谢,影响脂肪的分解。导致肥胖。而中老年人更应注意、增加碘的摄入,保证正常的代谢速度,并预防粘液性水肿的发生。

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